Gemüsegerichte: Verleiht Eintöpfen, Suppen und gedünstetem Gemüse eine aromatische Tiefe.
Saucen: Kann als Gewürzgrundlage für georgische Saucen, wie Tkemali (Pflaumensauce) oder Nuss-Saucen, dienen.
Bohnen- und Linsengerichte: Verfeinert traditionelle georgische Bohnengerichte wie Lobio.
Reisgerichte: Eine Prise Chmeli Suneli kann einfachen Reisgerichten oder Pilafs eine exotische Note verleihen.
Eintöpfe und Suppen: Fügen Sie Chmeli Suneli zu Eintöpfen und Suppen hinzu, um diesen eine reiche Geschmacksdimension zu verleihen. Es harmoniert gut mit Hühnersuppen, Linseneintöpfen und anderen herzhaften Gerichten.
Die Verwendung von Chmeli Suneli in der Küche bietet eine einfache Möglichkeit, Gerichten eine komplexe Aromenvielfalt und einen Hauch von georgischer Tradition zu verleihen. Da die Mischung bereits ein ausgewogenes Verhältnis von Kräutern und Gewürzen bietet, ist sie ein praktisches All-in-one-Gewürz für schnelle und geschmackvolle Mahlzeiten.
Hinweise: Vorsichtig öffnen; kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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